Todo turista que haya visitado uno o varios países del mundo probablemente ya haya notado cómo difiere la cocina del mundo. Por lo tanto, no solo puede probar los platos, sino también aprender a cocinar. Aprenderá sobre las escuelas culinarias del mundo y cómo aprender a cocinar platos tradicionales de los países de forma profesional en mi artículo.
Cocina culinaria del mundo La Causine Paris (Francia, Paris)
En esta escuela culinaria del mundo ubicada en París, puede elegir todos los cursos que más le interesen de una lista de lecciones. Te recomendamos cursos de formación sobre cómo hacer deliciosos croissants, tartas de almendras, magret de pato o varios platos tradicionales, y también podrás aprender a preparar rápidamente una cena francesa.
Esta escuela culinaria organiza excursiones a un antiguo y fascinante mercado parisino llamado Maubert. También le enseñarán cómo elegir las salchichas, el pan, las aves, las verduras y las frutas adecuadas. Al finalizar los cursos, se realiza una degustación de lo que han preparado los cocineros novatos.
La educación en esta escuela se imparte en inglés y francés, y cuesta desde 100 euros por lección. Y así, descubrimos esta cocina culinaria del mundo, ahora vale la pena hablar de la cocina mexicana.
- Excursiones a Francia →
Culinary World Cuisine La Cocina Que Canta (Tecate, California)
La cocina mexicana inusual es una mezcla de especias picantes, verduras frescas y mariscos. En el lado mexicano de la península de Tecate, el sonido del océano y el viento se mezclan en La Puerto Ranch para crear una mezcla de hotel, spa y cocina mundial.
Los productos naturales cultivados aquí en La Cocina Ranch se transforman en manos de la chef Denise Roa en una mezcla mexicano-mediterránea de sabores y aromas. Las clases de cocina en el rancho son de gran ambiente, conversación y mucho positivo, con ingredientes de tomillo y romero, pimientos y camarones. A esta cocina culinaria del mundo acuden muchos profesionales de diferentes países del mundo.
Cocina mundial culinaria en Tailandia Escuela de cocina tailandesa Baan (Chiang Mai, Tailandia)
En la provincia de Chiang Mai, la escuela de cocina tailandesa ofrece a los turistas cursos de día completo y nocturnos. A los estudiantes se les enseña cómo cocinar comida tradicional tailandesa, como larb, sopa tom yum, postres, bocadillos. Ya escribí sobre la cocina tailandesa real en mi artículo, si está interesado en lo que es la cocina del mundo real en Tailandia, lea mi artículo.
Cocina culinaria de Inglaterra Quat'Saisons (Inglaterra, Oxford)
Para los cursos de esta escuela culinaria del mundo, el chef Raymond Blanc, que abrió un hotel inglés con dos estrellas Michelin, debe inscribirse con varios meses de anticipación. El chef habla de su proyecto: "Le Manoir auxQuat'Saisons es una experiencia para toda la vida en la que construiré un complejo hotelero y restaurante único donde todos los huéspedes pueden encontrar la perfección en todo: comida, comodidad y hospitalidad".
Los cursos en la escuela culinaria de inglés del mundo duran de 1 a 4 días, y en grupo, no más de seis personas. Se imparten clases sobre los temas:
- Aprende a cocinar en un día
- Cena de San Valentín
- Almuerzo vegetariano
Aquí no solo puede ganar experiencia, sino también relajarse, el hotel está tan convenientemente ubicado que puede viajar a Oxford, al lugar de nacimiento de Shakespeare Strtford-on-Avon, así como a los Cotswolds. Bueno, nos vamos a Italia.
Cocina culinaria del mundo "Academy Barilla" (Parma, Italia)
Barilla es una marca famosa en Italia y la escuela culinaria de mayor prestigio del mundo. Una gran institución educativa con facultades profesionales y clases para aficionados, así como clases de un día.
La Academia Mundial de Barilla se inauguró en 2004, se ha convertido en un líder en la enseñanza de la preparación de la cocina italiana y es considerada la prestigiosa escuela culinaria de Italia. Barilla Italian Academy ha desarrollado un programa certificado para escuelas culinarias de todo el mundo, chefs y profesores de cocina italiana de todo el mundo.
Desde los rincones más lejanos, los autores de libros de cocina, los presentadores de programas de cocina de televisión, los propietarios de restaurantes y muchos otros vienen a obtener la certificación. La Academia tiene su propia biblioteca, que contiene más de 9000 libros sobre cocina. El coste de tu formación será de 300 euros por lección.
Escuela culinaria Belonika & Les Chefs (Francia, Provenza / Italia, Toscana, Piamonte)
Cuando la primera escuela culinaria del mundo, Belonika & Les Chefs, abrió en Provenza en 2010, Nika Belotserkovskaya, una famosa bloguera rusa y amiga mía, escribió: “Un sueño se ha hecho realidad: ahora puedo aprender constantemente el arte culinario yo mismo y compartirlo con el estudiantes de mi escuela culinaria. Mi felicidad es cuando puedes hacer tu trabajo con el apoyo de tus seres queridos y dar tus habilidades ”.
Ahora Nika tiene tres escuelas culinarias: además de la Provenza francesa, en el otoño de 2012 y 2013 abrió cursos en Toscana y Piedmouth. Sin excepción, todos son muy populares: se reclutaron grupos de estudiantes mujeres seis meses antes de la temporada.
Caza de trufas, clases magistrales con chefs eminentes, excursiones a los mercados locales, picnics, visitas a bodegas y degustaciones: los que han caído en el codiciado número de afortunados tendrán un viaje inolvidable al mundo de los sabores.
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Otras escuelas culinarias del mundo también te están esperando
Si se encuentra en Tokio, puede tomar cursos en TokyoSushiAcademy, donde se le enseñará cómo hacer sushi y sashimi japonés real.
En México, seguramente te interesarán los cursos de Las estaciones de mi corazón impartidos por la reconocida chef mexicana Susanna Trilling.
Argentina también tiene Cocinando con Terezina, la mejor manera de aprender a asar carne argentina, hacer empanadas y degustar bebidas tradicionales.
En Marrakech, te esperan en Souk Cuizine. Visitará un colorido mercado marroquí, aprenderá a elegir especias y productos, y luego los preparará en la cocina de una casa tradicional de Marrakech.
Bueno, nos familiarizamos un poco con la variedad de escuelas culinarias del mundo, ahora tienes la oportunidad de aprender a cocinar platos tradicionales reales del mundo de primera mano. Viaja tú mismo, viaja junto con travel-picture.ru
