Puede hablar interminablemente sobre las bebidas tradicionales de Turquía, y en este artículo intentaremos cubrir todo el mundo turco e incluso las bebidas alcohólicas, y el té turco merece una atención especial. En general, lo primero es lo primero y, por supuesto, comenzaremos con una verdadera bebida turca: el té turco y sus características, por lo que los turcos lo han amado tanto desde la antigüedad.
La verdadera bebida tradicional de Turquía
En una de las excursiones, habiendo hablado con un guía turco, que se llamaba Marat (Doctor en Ciencias Históricas), nos habló de las tradiciones turcas en la cocina de las bebidas. Lo primero que nos contó Marat fue una taza en la que se sirven bebidas calientes, por ejemplo té turco, debe ser porcelana.
En Turquía, no encontrará una sola cafetería, restaurante u otro establecimiento de bebidas que sirva bebidas calientes en vasos de plástico como lo hacemos en Rusia. Marat se sorprendió cuando llegó al trabajo y fue a comer algo a uno de los cafés de Moscú, viendo té caliente en un vaso de plástico, que ya comenzaba a derretirse. Resulta que esto está prohibido aquí, por una simple razón: la oncología.
Con una ligera digresión, me gustaría contar un ejemplo sobre las tradiciones turcas. En la ciudad de Belek, en un momento, decidieron abrir “McDonald's”. Este sería un gran avance en el mundo empresarial de la ciudad. Belekpero la arquitectura de la ciudad, predominantemente blanca, no encajaba del todo con la empresa de comida rápida con sus carteles de colores brillantes.
Luego, la administración del país estableció sus condiciones: "o en blanco o nada". Por primera vez en el mundo, una gran empresa global cambió sus colores de acuerdo con las tradiciones turcas y opera en la ciudad de Belek hasta el día de hoy. Las tradiciones turcas se respetan en todo el mundo, a diferencia de Rusia, donde el dinero lo es todo.
Otras bebidas turcas
Volvamos a las bebidas en Turquía. Muchos platos turcos se combinan con una bebida tradicional llamada "ayran»(Yogur diluido con agua con un poco de sal añadida). Para saciar tu sed, los refrescos son perfectos para ti: “meshrubat", Néctar de frutas"meiwa-suyu"Y agua con gases"portador de gas", Aquí se llama limonada"limonada"Y jugos de frutas"maiva"Y baya"yemish»Te gustará mucho por su jugoso sabor y apariencia.
En cuanto al café turco
Turquía ha sido considerada un país cafetero desde la antigüedad. Es a partir de aquí que comienza el camino por el que llegó el café a Europa.
Actualmente, el café turco ya no es tan popular en este país como el té. El té tradicional es una composición negra y lo suficientemente fuerte, que se vierte en pequeñas tazas de porcelana. Una bebida de este tipo en Turquía se ofrece a cualquier huésped que llegue a un hogar turco. Curiosamente, según la tradición, el té turco no se elabora en teteras normales, sino que se elabora en un aparato tradicional turco ".teadanlak ", que se conoce desde la antigüedad del Imperio Otomano. La leche nunca se agrega al té turco; esto se considera una mala forma de tradición en Turquía.
Bebidas alcohólicas de Turquía
Turquía es un estado en el que no existen restricciones sobre el consumo de bebidas alcohólicas. Pero, las tradiciones islámicas prohíben el uso de alcohol, especialmente durante la fiesta nacional, el Ramadán. En este momento, es mejor que los turistas en las calles de Turquía no tomen bebidas alcohólicas, esto tiene un efecto irrespetuoso en las tradiciones turcas.
Desde la antigüedad, la bebida alcohólica tradicional de Turquía ha sido el vodka de anís.cáncer "... Hay varios tipos: "ni" y "tekirdag"(Fortaleza es de 45 °),"kulup", o "kulyub"(Fortaleza 48 °) y"altynbash"(Fortaleza 50 °). Precio "cánceres»Cuesta unos 10-14 euros por botella de bebida, según fabricante. A pesar de las tradiciones musulmanas, en Turquía se consume de cualquier forma y en cualquier momento, por supuesto, convirtiéndolo en un ritual único, que se acompaña de una fiesta tradicional con abundancia de snacks. Por cierto, esta bebida no se consume en su forma pura en Turquía, se cría por la mitad.
Otra bebida que contenga alcohol, como: ginebra turca "cin ", Vodka turco "votka"Y coñac turco"Kanyak”- se puede comprar en cualquier licorería. También se producen tipos similares en Turquía, por lo que la elección de bebidas alcohólicas en este país es enorme.
Pero la cerveza local que se elabora aquí se destaca por su pequeño surtido. Básicamente, aquí encontrará solo una marca de bebida de cerveza, es decir "EfesPilsen”. Otras marcas de cerveza como Tuborg, Bud, Carlsberg son muy raras aquí. Los turcos prefieren beber bebidas de cerveza en pubs turcos especiales de grandes empresas, por lo que no recomendamos que visite establecimientos tan agresivos, muy a menudo hay conflictos con los vacacionistas.
Propio vino turco "sarap”Se produce en viñedos en lugares como: Anatolia occidental, Capadocia, el valle superior del Éufrates, Tracia y la costa del mar Egeo. Aquí hay muchas marcas de vino locales, y en cada recorrido histórico seguramente lo guiarán a través de la bodega, donde se presentan las siguientes marcas: Moskado Sek, KavaklIdere Cankaya (blanco) y KavaklIdere Angora (rojo), Narbag, Doluca Antik, PeribacasI, Kavalleros y muchas otras marcas de vino aromático. Definitivamente se le ofrecerá una cata de vinos con moras, granadas, cerezas, melones y otros sabores. También ofrecerán comprar vinos de colección, el precio promedio de una botella de vino normal es de $ 25 y un vino añejo cuesta alrededor de $ 75.
Agua potable en Turquía
El agua potable no es barata para beber en Turquía. Y el agua del grifo contiene una gran cantidad de impurezas de sal y cloro.
Por lo tanto, le recomendamos encarecidamente que no utilice aguas residuales del grifo y otras fuentes de bebida no verificadas. Por lo general, en las fuentes de las que puede beber, coloque un cartel "Icme suyu "si no hay señal, entonces no deberías beber. Por cierto, si va a realizar una excursión larga, asegúrese de llevar una gran cantidad de agua, esto le ayudará a ahorrar dinero en agua vendida por mucho dinero en el autobús y tiempo para buscar una tienda, que no habrá tantos en el camino.
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